Zastosowanie EM w hodowli świń można podzielić na dwa obszary:
1. Zastosowanie w karmieniu w postaci EM-Probiotyk lub bokashi, co prowadzi do optymalizacji trawienia.
2. Zasiedlenie chlewni i wybiegu mikroorganizmami, dzięki czemu wprowadza się harmonię w środowisku mikrobiologicznym w otoczeniu zwierząt, co ogranicza infekcje, a co za tym idzie występowanie chorób.
Dlaczego Technologia EM wprowadza harmonię w układzie trawiennym?
Trawienie u zwierząt polega na rozkładzie pasz w układzie trawiennym przez mikroorganizmy. Według naukowców głównym problemem w trawieniu są wszelkie grzyby pleśniowe. Te grzyby pleśniowe wydzielają trujące produkty przemiany materii, które nazywamy mikotoksynami. Są one głównymi sprawcami osłabienia układu immunologicznego, co prowadzi do chorób i do obniżenia wydajności zwierząt.
Mikotoksyny w paszach dla świń
Podstawą karmienia świń jest zboże z dodatkiem białka. Obydwa produkty są w sprzedaży na całym świecie, w związku z czym na rynku panuje presja w kierunku obniżania cen. Ta presja prowadzi po części do problemów związanych z jakością pasz. Aflatoksyny są produktami odpadu kropidlaka (Aspergillus).Aflatoksyny są bardzo szkodliwe. Aspergillus, które je wytwarza, występuje głównie w nasionach oleistych i ich odpadach, które są najczęściej importowane na pasze. Bardzo toksyczna aflatoksyna B l prowadzi np. do uszkodzenia wątroby. Jeśli raz uszkodzi się organ odtruwający - wątrobę - to ona nie może już unieszkodliwiać substancji, które pojawiają się u zwierząt w przypadku normalnej przemiany materii. Konsekwencją są choroby spowodowane przez mikroorganizmy bądź pasożyty.
Fusarium, znane jako szkodliwy grzyb, atakujący wszystkie gatunki zbóż, jest coraz częściej uznawane za szkodliwe dla zdrowia. Fusarium najchętniej zasiedla ziarna źle wykształcone, a także przestrzeń pomiędzy łuską z ziarnem. W Niemczech z powodu obecności Fusarium miało być zabronione podawanie świniom pasz Corn-Cob-Mix (CCM), ponieważ stosowanie CCM w hodowli macior powodowało zbyt duże upadki.
EM-PROBIOTYK powinno się dodawać do paszy suchej bezpośrednio podczas wdmuchiwania paszy do silosu za pomocą węża ciśnieniowego. Jeśli chcemy zmieszać EM-PROBIOTYK z paszą w mieszalniku paszowym, to z EM-PROBIOTYK powinny być najpierw zmieszane otręby pszenne, żeby łatwiej było rozprowadzić całą ilość EM-PROBIOTYK w paszy. Silosy powinny być całkowicie opróżnione w ciągu 12-14 dni. W celu przepłukania systemu zadawania paszy płynnej powinno się dodatkowo aplikować 2 litry EM-PROBIOTYK 1 x na tydzień.
EM do zarządzania pożądanymi mikroorganizmami w chlewni i w powietrzu chlewni
Według międzynarodowych doświadczeń zamgławianie EM-PROBIOTYK w chlewni ma korzystny wpływ na dobrostan zwierząt bytujących w chlewni. Pożądane mikroorganizmy osiadają na wszystkich powierzchniach w kurniku i na wszystkich cząsteczkach kurzu znajdującego się w powietrzu. Dzięki temu ogranicza się namnażanie niepożądanych mikroorganizmów. Mikroorganizmy zawarte w EM wiążą szkodliwe gazy, takie jak siarkowodór i amoniak. EM ogranicza także pleśnienie materii organicznej, dzięki czemu nie pojawiają się szkodliwe insekty ani muchy.
Dozowanie
Urządzenia do zamgławiania EM PROBIOTYK muszą być proste, tanie i wytrzymałe.
* Małe chlewnie można spryskiwać opryskiwaczem plecakowym.
Spalinowe opryskiwacze plecakowe nadają się do małych i średnich chlewni. Jeśli zwierzęta
są wrażliwe na hałas, to można użyć także automatu do bielenia albo opryskiwacza na
akumulator bądź z napędem elektrycznym.
Do większych chlewni nadają się zraszacze powietrza albo wbudowane na stałe zraszacze
szklarniowe.
Ściółka, postępowanie z podłogą i z podłogą rusztową
Jako ściółki należy używać wyłącznie optymalnej słomy. Słoma często jest zasiedlona przez Fusarium i inne szkodliwe grzyby. Dlatego podczas belowania zalecamy dodać 0,5-1 litra EM-PROBIOTYK na belkę słomy za pomocą aplikatora, który jest mocowany na prasie. Bakterie kwasu mlekowego wypierają szkodliwe grzyby. Następnie słomę podczas ściołowania ponownie zasiedla się EM-PROBIOTYK, spryskując ściółkę roztworem EM-PROBIOTYK z wodą.
Dodanie mączki skalnej (zeolitu bądź mączki bazaltowej, ziarno 0,0-0,05 mm) do obornika z obory na głęboką ściółkę w ilości 10 g na m2 tygodniowo wspiera proces nieszkodliwego rozkładu obornika. Dodatek mączki skalnej sprawia, że nie pojawiają się muchy, co wielokrotnie potwierdziło się w praktyce.
Przed każdym zasiedleniem należy oczyścić chlewnie myjką ciśnieniową. W celu zmiękczenia brudu należy dodać EM-A w proporcjach: l litr EM-A na 1000 litrów wody. Po oczyszczeniu cała chlewnia powinna być spryskana roztworem wodnym EM-A w stosunku 1:100. Na m2 powierzchni podłogi, ścian i sufitu powinno się zaaplikować 10-20 ml tego roztworu.
Po oczyszczeniu skuteczne okazało się - zwłaszcza w odchowalniach - rozsypywanie 20-50 g bokashi na m2. Zwierzęta w tak przygotowanej chlewni zajmują się głównie poszukiwaniem pożywienia i mniej są narażone na stres. Także tutaj sprawdziło się zastosowanie dodatkowej dawki mączki skalnej. Wielu hodowców rozsypuje ok. 20 g zeolitu bądź mączki bazaltowej (ziarno 0,0-0,05 mm) na m2.
Spód podłogi rusztowej jest z reguły mocno zanieczyszczony gnijącymi resztkami organicznymi. Nie rozpuszczają ich nawet intensywne zabiegi. To źródło infekcji może kosztować dużo pieniędzy. Dlatego na początku stosowania EM w chlewni albo w przypadku wystąpienia problemów mimo stosowania EM należy potraktować podłogi rusztowe roztworem wodnym EM-A w proporcjach 1:2 do 1:5. l litr tej mieszanki wystarcza na 5 m2. Ten zabieg może pomóc także w poprawieniu jakości gnojowicy.
| Statystyki wiadomości |
| Przeglądane:1117 |
| Komentarze: 0 |
|
